Alertas alimentarias y los precintos de BlockTac: Una nueva funcionalidad.
El brote de intoxicación alimentaria causado por Listeria monocitogenes y asociado al consumo de carne mechada ha centrado en las últimas semanas la atención de los medios de comunicación y la preocupación de los consumidores. Las distintas administraciones han tenido que realizar un intenso trabajo...